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この間の休日には、友人が久々に僕の家に来るってことで、とっておきの
お料理とワインを振舞うことにしました!
この日に作ったお料理は
「パエリア」
パエリアなんて難しいもの作るなぁ…と思うかたもいるかもしれませんが
これがまたけっこう簡単なんです♪
ホットプレートを使えば簡単に美味しいパエリアが出来ますので、
皆さんもやってみてはいかが?
そしてそのパエリアにこの日の旨いワインは通販で買える専門店から取り寄せた
「特級クラスのシャブリ」
石灰の土壌でできたぶどうは地中からミネラル分たっぷり蓄えて、
キリッと引き締まった美味しくて辛口のワインになるんだそう。
だからこの日の組み合わせも抜群で、友人も大絶賛してくれましたよ♪
⇒シーフードに最高のシャブリを合わせてみたいならこちら!
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