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皆さんカリフォルニアの白ワインと聞いたら、基本的にはだいたいが
カジュアルなかるいタイプの白ワインを想像してはいませんか?
僕がこの前ワイン専門店で見つけてお取り寄せした白ワインは…
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」!!
って呼ばれているものなんです♪
そのワインはカレラ・ジェンセンといって、以前から目ざといワイン通の間では
話題になっていたんですけど、テレビで紹介されてしまってからかなり入手困難な
状態なんです。
味わいは圧倒的な
トロピカルフルーツ・ハチミツのような濃密なニュアンスと、
しっかりとした酸味、さらにやさしい樽の風味が絶妙なんですね。
お値打ちなのにブルゴーニュ特級白ワインのような旨さに驚きますよ♪
⇒コスパの高いロマネ・コンティがお好みならこちら!
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