僕が白ワインにはまってしまって最近商品を選ぶコツというものをちょっと
掴んだ気がしていることがあります。

それはいかに美味しいワインを激安で購入するかってことなんですが…

そういった意味で特級のワインの品質で１級のお値段で購入できるのが、

「ムルソー」という白ワイン！


一度飲むと忘れられない味わいのムルソー。


実はこのムルソーは１級のワインなんですが、これには昔税金が高くなってしまう
ことを避けて、わざわざ特級のお話を断ったから１級なだけなんだそうです。

しかし実際の品質はそのあたりの特級畑となんら変わりなしというでありませんか！

そうとも知らず通販ショップで購入していた僕の目に狂いはなかったってこと
ですかね？

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白ワインを購入仕しようと思ったら、近くのワインショップや大手
スーパーでも売っていますが、残念なことにこういった場所には
本当に旨いしっかりした白ワインが少ない！

白ワインって実はとてもデリケートなお酒で、インポーターも
しっかりと管理して販売しないと、せっかく美味しいワインなのに
その味わいを損ねてしまうこともあるんです。

そういった管理を嫌ってしまい、ちまたの店ではあまりいいものを
おきたがらないんですよね。

さらにワインショップもしっかりと温度と湿度を管理しているのですが、
購入して発送する際に季節によっては常温では白ワインが台無しになることも。

ですから高級な白ワインほど信頼できる通販ショップで買う方がベスト
でしょうか。

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ワインをたしなむ方ならだいたい皆さんご存知なのは、ワインを選ぶ際に
参考にする、

「パーカーポイント」

というものなんですが、これは80点もあれば優秀なほうといえるのですが、
なんと一定の時期に３本もこのパーカーポイント100点を叩きだしたという
醸造家がいるそうなんですよ！

こんなことを聞いたら飲まずにいられなかったんで、思わずワイン専門店から
お取り寄せしてしまったんですが…

それだけの銘柄なのにかなりリーズナブルに手に入れたんですが、その
味わいは…若々しさと落ち着いたフルーツのニュアンスが混ざり合って、
とての高レベル！

こちらはブドウの出来によってはリリースもやめてしまうくらい味にこだわって
いるということですから凄いですね！

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皆さんカリフォルニアの白ワインと聞いたら、基本的にはだいたいが
カジュアルなかるいタイプの白ワインを想像してはいませんか？

僕がこの前ワイン専門店で見つけてお取り寄せした白ワインは…
 
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」！！

って呼ばれているものなんです♪

そのワインはカレラ・ジェンセンといって、以前から目ざといワイン通の間では
話題になっていたんですけど、テレビで紹介されてしまってからかなり入手困難な
状態なんです。

味わいは圧倒的な
トロピカルフルーツ・ハチミツのような濃密なニュアンスと、
しっかりとした酸味、さらにやさしい樽の風味が絶妙なんですね。

お値打ちなのにブルゴーニュ特級白ワインのような旨さに驚きますよ♪

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